Suarawan – Dalam suasana penuh kehangatan dan kebersamaan, peringatan Hari Jadi ke-22 Kabupaten Tanah Bumbu pada Selasa (8/4/2025) dirayakan secara meriah dengan jamuan kuliner nusantara. Bertempat di halaman Kantor Bupati Batulicin, ratusan hidangan tradisional khas Indonesia tersaji dari berbagai stan milik Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) serta pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) lokal.
Kegiatan ini menjadi bagian tak terpisahkan dari rangkaian upacara peringatan hari jadi, menampilkan kekayaan rasa dan budaya yang hidup di tengah masyarakat Tanah Bumbu. Setiap stan menonjolkan ciri khasnya masing-masing, menciptakan semacam “peta rasa” Tanah Bumbu yang mengundang decak kagum.
Bupati Tanah Bumbu, Andi Rudi Latif yang akrab disapa Bang Arul turut hadir meninjau langsung stan kuliner usai upacara. Dengan ramah, ia menyapa para pegawai, pelaku UMKM, dan masyarakat yang hadir, serta mencicipi sejumlah hidangan khas yang disajikan.
Salah satu sajian yang menarik perhatian datang dari stan Dinas PUPR, yang menghadirkan kuliner khas Bugis Makassar seperti coto dan konro. Hidangan ini menjadi bagian dari puluhan menu tradisional yang memperkaya nuansa perayaan.
Bang Arul menyampaikan apresiasinya atas kerja sama seluruh SKPD yang telah menyukseskan kegiatan ini. Ia menilai jamuan kuliner ini bukan hanya sekadar hiburan dalam perayaan, tetapi juga sebagai medium promosi kekayaan kuliner lokal yang mendukung pertumbuhan ekonomi kreatif dan sektor pariwisata daerah.
“Perayaan ini bukan hanya tentang mengenang sejarah, tapi juga merayakan keberagaman yang kita miliki. Kuliner adalah salah satu jembatan budaya yang menyatukan kita,” ujarnya.
Semangat gotong royong, sinergi lintas sektor, dan peran aktif UMKM dalam kegiatan ini menjadi cerminan visi Tanah Bumbu sebagai daerah yang beradab, makmur, dan penuh semangat kolaborasi. Momentum Hari Jadi ke-22 ini pun menjadi tonggak penting untuk memperkuat identitas budaya sekaligus mendorong potensi lokal agar semakin dikenal di tingkat yang lebih luas.